Замовити суші в Луцьку варто кожній людині, і почати занурення в світ японської кухні краще саме за допомогою нігірі та гунканів – маленьких, але таких смачних і ласих шматочків.
Доставка суші в Луцьку: авторське меню
Меню Смакі-Макі настільки велике, що у нас ви знайдете як класичні, так і незвичайні варіанти сусі від шеф-кухаря.
З рибою
І нігірі, і гункани, представлені в нашому асортименті, містять в собі апетитну, червону рибку. Для цього ми використовуємо зріз з лосося з найніжнішої та найсмачнішої його частини, позбавленої жиру – зі спинки. Після того, ласий шматочок буде зрізано, він покриває собою м’яку грудку рису, зліплену вручну нашим шеф-кухарем.
Також ми пропонуємо варіант сусі, які покривають лосося м’якою шапкою з майонезу, а також доповнюються свіжим огірочком для більшої поживності.
З морепродуктами
Не тільки рибу ми використовуємо для приготування оригінальних, японських суші. Ми також застосовуємо відварну тигрову креветку, яку дбайливо очищаємо і викладаємо на грудку рису, даючи можливість відчути її смак без доповнень.
Також ми використовуємо пікантного вугра, що змочується соусом унагі для додання м’ясу більшої гостроти і смаку.
І, звичайно ж, в наявності є гункан, до країв наповнений за допомогою хрусткої ікри масаго, зібраної з летючих риб, яка допоможе відчути більше смаків моря та океану.
З унікальними начинками
Щоб додати незвичайних смаків і новинок в наше меню, ми створили два види унікальних суші, які складаються з несподіваних інгредієнтів. Так, в нігірі ми пропонуємо можливість спробувати так званий тамаго – омлет, який готується виключно майстрами з Японії.
А ще ми пропонуємо веганський шматочок, наповнений за допомогою водоростей спіруліна, а також посипаний невеликою кількістю білого кунжуту.
